Técnico em Nutrição

• Realizar ajustes nos pedidos de matéria prima caso necessário; • Informar os setores fornecedores de matéria prima, alterações nos cardápios; • Realizar controle dos pedidos efetuados à manutenção; • Realizar controle mensal do fechamento dos vales transferência de todos os setores; • Receber e conferir os produtos de almoxarifado, de açougue, confeitaria e pré – preparo. • Auxiliar na supervisão dos colaboradores; • Conferir a qualidade e quantidade das preparações a serem servidas; • Realizar controles diários dos registros referentes ao Manual de Boas Práticas; • Conferir a chegada de kits semanais e produtos enviados por fornecedores externos; • Participar de reuniões com o cliente caso necessário; • Realizar o controle diário das refeições consumidas, bem como o resto ingesta do dia; • Manter junto aos funcionários a disciplina e organização da unidade; • Fazer o controle de desperdício; • Manter um bom atendimento com cliente; • Comunicar supervisora qualquer problema que envolva a unidade, colaborador ou cliente; • Fazer a compilação dos dados da Previsão Operacional diária e indicadores de produtividade; • Informar ao setor da Qualidade os registros de ocorrências; • Conferir o preenchimento correto do mapa de produção diária; • Conferir diariamente as colheitas de amostras; • Buscar inovações e transformações nos produtos fabricados; • Auxiliar no desenvolvimento de métodos de trabalho para facilitar inovar e motivar o mesmo;

Experiencia na função. Características pessoais/Competências: • Organização • Competência Técnica • Capacidade Negocial • Comunicação Assertiva • Trabalho em equipe

Refeição no local de trabalho Vale Alimentação Vale Transporte Plano de Saúde Plano Odontológico Convênio Farmácia Seguro de Vida Subsídio óculos Kit Material escolar Kit Maternidade/Paternidade Clube de descontos Universidade Corporativa com Cursos 100% Online e Gratuitos

Dias e horário de trabalho: Escala 6x1 e 12x36 – Ter disponibilidade para ambos os horários Noturno e Diurno