Sushiman

Estamos em busca de um profissional para atuar na produção de sushis na unidade JK, responsável pela preparação e montagem das bandejas e combos que serão distribuídos para as demais lojas do Pais e Filhos. A função envolve a preparação dos alimentos em produção em escala, seguindo os padrões de qualidade, quantidade e apresentação definidos pela empresa. Entre as principais atividades estão a separação, higienização, corte e preparo dos ingredientes, produção de sushis, sashimis e bolinhos de arroz, além da montagem e organização das bandejas e combos para envio às unidades. Também será responsável por acompanhar a qualidade, validade, armazenamento e acondicionamento adequado dos ingredientes, manter a organização das geladeiras, prateleiras, equipamentos e utensílios, além de seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos. O profissional deverá ter atenção aos detalhes e aos padrões de produção, contribuindo para a padronização dos produtos, redução de perdas e produtividade da operação.

• Ensino fundamental ou médio; • Experiência anterior como Sushiman ou em preparação de alimentos; • Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos; • Conhecimento sobre higiene e segurança alimentar; • Organização e atenção aos detalhes; • Agilidade e cuidado na preparação e apresentação dos alimentos; • Responsabilidade com a qualidade, validade e conservação dos produtos; • Boa comunicação e cordialidade no atendimento; • Facilidade para trabalhar em equipe; • Disponibilidade para trabalhar em escala.

Plano de Saúde Unimed Coparticipativo (após o período de experiência); Plano Odontológico Gratuito (após o período de experiência); Presença que Faz a Diferença (sorteios e reconhecimento pela assiduidade); Descontos exclusivos em Academias, Farmácias, Faculdades e Cursos em instituições conveniadas; Café da Manhã e da Tarde; Aniversário na Loja; Programa de Desenvolvimento Profissional (oficinas, treinamentos e oportunidades de aprendizado); Carteirinha SESC – acesso a atividades e serviços nas áreas de educação, esporte, cultura, assistência e turismo, com opções gratuitas pelo Programa de Gratuidade e descontos especiais em outras atividades.

Disponibildiade de horário para atuar na Produção que fica localizado na Loja da Avenida JK em Francisco Bernardino.