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Vagas de emprego

Bigode e Xororó

Bigode e Xororó

Alimentação Fora do Lar/Gastronomia


Auxiliar/Operacional

Auxiliar de cozinha

Ocupação: Auxiliar de Cozinha


R$
Pretensão salarial
R$ 1.800,00
Número de vagas
1

Horário de trabalho
De 08:00 até 16:00
Escolaridade
Ensino Fundamental (1o. Grau) completo
Cidade
Juiz de Fora - MG
  • R$
    Faixa Salarial
    R$ 1.800,00
  • Número de vagas
    1
  • Horário de trabalho
    De 08:00 até 16:00
  • Escolaridade
    Ensino Fundamental (1o. Grau) completo
  • Cidade
    Juiz de Fora - MG



As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 08/07/2026


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Descrição da vaga


Responsável por dar suporte à equipe de chefs e cozinheiros. Suas principais atribuições incluem a higienização e o pré-preparo dos alimentos, a organização do ambiente de trabalho e a limpeza de utensílios, garantindo a agilidade e o cumprimento das normas de segurança alimentar. Pré-preparo: Lavar, descascar, cortar, picar e temperar alimentos sob a supervisão do cozinheiro.Organização e Higienização: Manter bancadas, equipamentos e a cozinha limpos, além de lavar louças, panelas e utensílios.Controle de Estoque: Auxiliar na organização da despensa, verificar validades e repassar necessidades de compras.Segurança Alimentar: Cumprir rigorosamente as normas de higiene e vigilância sanitária, evitando a contaminação cruzada.Montagem e Finalização: Apoiar na montagem de pratos, organização de buffets ou embalagem de pedidos para delivery.

Pré-Requisitos


Conhecimentos: Noções básicas de manipulação de alimentos, técnicas de corte e boas práticas de higiene.Habilidades Físicas: Disponibilidade para trabalhar em pé, em ritmo acelerado e tolerar ambientes com temperaturas quentes.Competências Comportamentais: Agilidade, organização, assiduidade e facilidade para trabalhar em equipe

Benefícios


Conhecimentos: Noções básicas de manipulação de alimentos, técnicas de corte e boas práticas de higiene.Habilidades Físicas: Disponibilidade para trabalhar em pé, em ritmo acelerado e tolerar ambientes com temperaturas quentes.Competências Comportamentais: Agilidade, organização, assiduidade e facilidade para trabalhar em equipe

Observações


Escala 6x1 unidade no moinho Moradores da região será um diferencial

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 08/07/2026

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Sobre a empresa


O Bar do Bigode e Xororó é um dos botecos mais tradicionais de Juiz de Fora (MG), famoso por servir o que muitos consideram ser o "melhor torresmo do Brasil". Fundado em 1975, o local oferece um ambiente descontraído, ideal para happy hour e comida de raiz.

Localização


Avenida Presidente Juscelino Kubitscheck, 900 • lj 15A • Industrial • 36.081-000 • Juiz de Fora - MG

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