Sobre a vaga
Estamos em busca de profissionais para atuar como Sushiman em uma empresa referência no setor de alimentação. Se você gosta de desafios, busca um ambiente dinâmico e quer contribuir com seu talento para apoiar a cozinha de renomado restaurante, essa oportunidade pode ser para você!
Suas principais atividades incluirão:
Preparar e montar sashimis, temakis, uramakis e demais pratos da culinária japonesa, assegurando excelência no preparo.
Garantir a qualidade, a apresentação e a padronização dos pratos servidos.
Realizar o correto preparo e a adequada manipulação de peixes e demais insumos, seguindo padrões técnicos.
Manter a organização, a limpeza e a higiene do ambiente de trabalho, conforme as normas estabelecidas.
Controlar validade, armazenamento e desperdício de alimentos, visando eficiência e segurança.
Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e as boas práticas de manipulação.
Pré-requisitos
Para isso, é importante que você tenha:
Requisitos obrigatórios:
- Experiência de 6 meses na área
Requisitos desejáveis:
- Curso de gastronomia japonesa.
Benefícios
- Vale-transporte
- Refeição no local
- Plano de saúde
- Seguro de vida
VT + alimentação no local + seguro de vida + plano de saúde após 3 meses
Observações
Modelo de trabalho: Presencial
Local: São Mateus - JF
Salário: R$ 2.300,00
Jornada de Trabalho: Horário: 8:30 às 16:50 - escala 6x1 - Folga 1 vez por semana e 1 domingo no mês