Sobre a vaga
Coordenar a rotina diária da cozinha, assegurando o cumprimento dos cronogramas; supervisionar, treinar e acompanhar a equipe, promovendo um ambiente disciplinado e produtivo; distribuir tarefas de forma clara e objetiva, cobrando entregas no prazo e com qualidade; apoiar na produção quando necessário; garantir a organização, limpeza e padronização da cozinha (higiene, armazenamento e controle de insumos); elaborar relatórios simples de produtividade e sugerir melhorias; colaborar com a gerente da unidade para alcançar metas de vendas e resultados operacionais.
Pré-requisitos
Experiência prévia em franquias ou cozinhas de alto volume; habilidade em treinar equipes e seguir protocolos de produção; capacidade de planejar processos, reduzir desperdícios e aumentar produtividade; desejável vivência em confeitaria, panificação ou produção de alimentos.
Benefícios
- Vale-alimentação
- Bônus ou prêmio
R$1900 + VA (após o período de experiência) + bonificação
Observações
Localização: Alto dos Passos, Juiz de Fora/MG