Auxiliar de cozinha | Cafeteria

Responsável por prestar suporte às atividades da cozinha, garantindo a organização, limpeza e preparo de alimentos conforme as orientações do cozinheiro ou chefe de cozinha. Atua diretamente nos processos de pré-preparo, higienização, organização e conservação dos alimentos e utensílios. Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos conforme instruções recebidas; Auxiliar no preparo de pratos quentes, frios, sobremesas e demais refeições; Manter a cozinha e os utensílios limpos e organizados durante e após o expediente; Realizar a higienização adequada de verduras, legumes, frutas e demais ingredientes; Controlar o desperdício e zelar pela correta armazenagem dos insumos; Auxiliar na montagem dos pratos conforme os padrões estabelecidos; Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.

Experiência na função. Disponibilidade para atuar em jornada flexível, pontualidade, simpatia e responsabilidade.

Gorjeta: média de $800,00, VT, Plano de Assistência Médica e Odontológica Familiar ; Plano Alimentar; 15% de desconto em produtos do cardápio, 10% de serviço/gorjeta em folha (inserido em contracheque, recebimento em FGTS, férias e 13º salário).

Cafeteria localizada no Centro. Flexibilidade para trocas de turnos entre funcionários de forma excepcional (quando possível); Possibilidade de redução da jornada de trabalho dependendo do fechamento da casa; Plano/trilha de carreira com Política de Remuneração (crescimento na empresa - cargo e salário). Jornada móvel/flexível - Horário: Segunda a Sexta: 2 dias na semana: 7:00 às 16:48h (30min descanso intra e saída 16:18h – acordo sindicato) e 2 dias na semana: 13:30 às 23:18h (30min descanso intra e saída 22:48h– acordo sindicato). Sábado ou Domingo: . 8:40 às 18:28h (1 hora de descanso intrajornada). 1 folga rotativa de segunda a sexta-feira e 1 folga sábado ou domingo. *A folga é rotativa, para que todos tenham folgas consecutivas em algumas semanas (sexta/sábado ou domingo/segunda).