Sobre a vaga
Descrição sumária:
Reportando-se ao Cozinheiro, faz a limpeza da área e dos utensílios utilizados no processo de preparo dos alimentos, auxilia na preparação de alimentos a serem comercializados na área (pratos, lanches e salgados) lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando carnes, verduras e legumes e outras atividades simples de apoio.
Responsabilidades:
Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres;
Auxílio no preparo e montagem dos pratos;
Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo;
Cuidar do estoque de alimentos, verificar a validade dos produtos e repor os itens quando necessário;
Cumprir as normas de nutrição e higiene;
Rotular e armazenar todos os ingredientes de modo que possam ser organizados e acessados facilmente;
Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo;
Fazer uma faxina mais intensa na área, semanalmente, limpando os equipamentos e as instalações, ou seja, higienizar geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras, piso, janelas, azulejos, luminárias, ventiladores e dispensa, cuidando de forma adequada pela boa organização do local.
Pré-requisitos
Ensino fundamental completo;
Experiência comprovada como Açougueiro ou Auxiliar de Cozinha será considerado um diferencial;
Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha.
Benefícios
- Vale-transporte
- Vale-alimentação
- Refeição no local
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Seguro de vida
- Auxílio farmácia
- Auxílio creche
- Estacionamento
- Convênios e descontos
Adiantamento de salário;
Assistência médica;
Assistência odontológica;
Auxílio creche;
Café da manhã;
Convênio com Farmácia;
Estacionamento;
Refeitório;
Seguro de vida;
Vale alimentação;
Vale combustível;
Vale transporte;
Gratificação variável de até R$300,00!