Cozinheira / Aux de cozinha

Preparar e cozinhar refeições para alunos e funcionários, garantindo uma alimentação balanceada, nutritiva e saborosa. Seguir o cardápio pré-estabelecido, adaptando-se às necessidades alimentares específicas (como restrições dietéticas e alergias alimentares). Garantir a organização e a limpeza da cozinha, seguindo todas as normas de higiene e segurança alimentar. Armazenar corretamente os alimentos, respeitando as normas de conservação e validade. Controlar o estoque de alimentos e utensílios, informando quando for necessário fazer compras ou reposições. Trabalhar em conjunto com a equipe pedagógica para promover hábitos alimentares saudáveis entre os alunos.

Experiência prévia na área de alimentação, preferencialmente em escolas ou instituições. Conhecimento básico de técnicas culinárias e boas práticas de higiene alimentar. Capacidade de trabalhar em equipe Disposição para lidar com a rotina de uma cozinha escolar. Ensino médio completo.

Vale transporte Desconto em plano de saúde