Sobre a vaga
Gerenciamento do Restaurante: Garantir com rigor e excelência a qualidade na preparação e comercialização dos produtos, além de garantir a manutenção preventiva das instalações do restaurante;
Gerenciamento de equipe: Liderar equipe garantindo a melhor experiência ao cliente para que o produto esteja dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar;
Controle financeiro: Controlar os resultados financeiros do restaurante, realizando análise e seguindo o procedimento de compras, controle de caixa e gerenciamento da mão de obra;
Segurança: Garantir o cumprimento de Segurança Alimentar;
Manutenção de estoque: Gerenciar entrega de mercadorias, sempre respeitando o orçamento e buscando a eficiência na utilização;
Realizar a rotina gerencial diária: Realizar escala dos colaboradores, controle financeiro e registro de mercadoria;
Cumprimento das leis trabalhistas: Garantir o cumprimento das leis trabalhistas, em conformidade com as políticas;
Desenvolvimento da equipe: Desenvolver a equipe, assegurando que esteja adequadamente treinada para proporcionar ao cliente a melhor experiência de atendimento;
Pré-requisitos
Ensino superior completo, disponibilidade de horário, experiência em gerencia de restaurante
Benefícios
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Seguro de vida
- Participação nos lucros (PLR)
Assistência médica, Assistência odontológica, Participação nos lucros, Seguro de vida, Desconto em academias, Alimentação na empresa
Observações
Enviar currículo para o e-mail
[email protected] - colocar na descrição GERENTE JUIZ DE FORA