Copeiro

PRINCIPAIS ATIVIDADES: 01 - Contabilizar diariamente o número e tipos de refeições distribuídas, registrando os dados; 02 - Atender ao processamento de refeições ligeiras, preparando chá, café, sucos e outras bebidas (colação) como suplementos, sucos e mingaus; 03 - Distribuir as refeições aos acompanhantes e pacientes, de acordo com mapa de dietas e sob a supervisão do nutricionista; atender aos funcionários no refeitório do hospital; 04 - Higienizar utensílios e equipamentos; secar a louça; esterilizar instrumentos e materiais; limpar equipamentos de refrigeração; limpar equipamentos em geral; limpar balcão térmico e bancada; limpar carrinho de transporte; retirar restos de comida; separar lixo; limpar o chão e destinar o lixo; e auxiliar/ participar na faxina da cozinha; 05 - Operar com aparelhos elétricos utilizados no serviço de alimentação, obedecendo às instruções de uso, para facilitar a execução dos trabalhos; 06 - Etiquetar alimentos com data de abertura e validade; 07 - Organizar, conferir, controlar e servir refeições nas unidades, apartamentos e no refeitório do hospital de acordo mapas de dietas fornecidos pela enfermagem.

MÍNIMO NECESSÁRIO * (Obrigatório): Ensino Fundamental Completo DESEJÁVEL (Bom se tivesse, mas não é obrigatório): Ensino Médio Completo