Vagas de emprego

Cozinheiro

Ocupação: Cozinheiro

• R$
  Faixa Salarial
  R$ 2.393,00
• Número de vagas
  3
• Horário de trabalho
  De 22:00 até 07:00
• Escolaridade
  Ensino Fundamental (1o. Grau) completo
• Cidade
  Juiz de Fora - MG

Descrição da vaga

Descrição da vaga • Responder pela preparação das refeições para o almoço, jantar, ceia e lanches; • Observar o cardápio com um dia de antecedência e planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e planejamento das preparações; • Preparar os alimentos de acordo com o receituário da empresa; • Responder pelo processo de cocção, fritura, grelhados e controlar produção e distribuição de refeições; • Elaborar temperos e molhos e preparar os pratos especiais das dietas; • Provar os alimentos e fazer a análise sensorial, observando o sabor, odor, e apresentação dos pratos; • Coletar as amostras e a temperatura das preparações e registrá-los nos formulários estabelecidos. • Monitorar as tarefas que são distribuídas e estão sendo executadas; • Colaborar com a equipe na higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, bem como, apoiar no processo de pré-preparo, armazenagem e servimento; • Colaborar com a equipe na higienização de utensílios, manusear os equipamentos, verificando a necessidade de reparos. • Auxiliar a supervisão e encarregada no fechamento de cartão - ponto, elaboração de pedidos, controle diário de custos, apresentação pessoal, EPI’s das auxiliares, registros da qualidade e comando da equipe; • Preparar e distribuir o café nos locais pré-estabelecidos pelo cliente; • Orientar as auxiliares para que mantenham corretamente acondicionados o material de limpeza, carnes, hortifruti e base seca ao recebê-los. • Planejar e participar de escalas de final de semana;

Pré-Requisitos

Experiência com Grande volume de refeições Experiência com cozinha industrial Disponibilidade de horários

Benefícios

Vale alimentação Vale transporte Plano de saúde Plano odontológico Convênio farmácia Seguro de vida Auxílio Material Escolar Kit Mamãe Clube de descontos Universidade Corporativa

Observações

Escala de Trabalho 12 x 36

Sobre a empresa

A Recruta Talentos, estabelecida em 2017, tem como missão fundamental a conexão de profissionais excepcionais com oportunidades de trabalho significativas. Nossa atuação abrange o território nacional, onde somos reconhecidos por nossa eficácia e assertividade no desenvolvimento de pessoas e na otimização de processos organizacionais. Nossa expertise se destaca no aprimoramento de competências profissionais e comportamentais, elementos-chave para o sucesso de indivíduos, equipes e organizações. Utilizamos ferramentas inovadoras e métodos atualizados para promover o desenvolvimento humano, com foco nos pilares de gestão de talentos, estratégia empresarial e eficiência operacional. ​ Fundada sobre o princípio do respeito e valorização do potencial humano, a Recruta Talentos acredita que o sucesso empresarial é alcançado colocando os colaboradores no centro da estratégia. Inspiramos, direcionamos e valorizamos cada talento, mantendo uma cultura de abertura ao novo e de reconhecimento das conquistas individuais e coletivas. Nosso compromisso é com o crescimento e a realização profissional, tanto para indivíduos quanto para organizações.

Mais vagas desta empresa