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Vagas de emprego

PARK BAMBUÍ

PARK BAMBUÍ

Alimentação Fora do Lar/Gastronomia


Auxiliar/Operacional

COZINHEIRO (A)

Ocupação: Alimentação fora do lar/Gastronomia


R$
Pretensão salarial
Não informada
Número de vagas
1

Horário de trabalho
De 07:30 até 15:30
Escolaridade
Ensino Médio (2o. Grau) completo
Cidade
Juiz de Fora - MG
  • R$
    Faixa Salarial
    Não informada
  • Número de vagas
    1
  • Horário de trabalho
    De 07:30 até 15:30
  • Escolaridade
    Ensino Médio (2o. Grau) completo
  • Cidade
    Juiz de Fora - MG



As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 31/10/2026


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Descrição da vaga


Principais responsabilidades Preparar pratos quentes, carnes, guarnições, molhos e demais preparações do cardápio. Executar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, cortes, temperos e porcionamento. Organizar e abastecer o buffet, mantendo a reposição dos alimentos durante o serviço. Seguir fichas técnicas, receitas, padrões de porcionamento e orientações da liderança. Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios e contribuindo para a redução do CMV. Verificar a qualidade, validade, armazenamento e conservação dos alimentos. Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Zelar pelos equipamentos e utensílios utilizados na operação. Comunicar à liderança a necessidade de reposição de insumos e eventuais problemas operacionais. Trabalhar em equipe, cumprindo os horários, procedimentos e padrões de produtividade do restaurante.

Pré-Requisitos


Experiência como cozinheiro(a) em restaurante, buffet ou operação de alimentação. Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos. Organização, agilidade, responsabilidade e atenção aos detalhes. Capacidade de trabalhar em equipe e sob demanda nos horários de maior movimento.

Benefícios


Salario + comissão

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 31/10/2026

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Sobre a empresa


Restaurante no Park Sul a 2 minutos do Salvaterra

Localização


RODOVIA BR 040, 50 • KM 800 • EMPRESARIAL PARK SUL • 36.120-000 • Matias Barbosa - MG

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