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Vagas de emprego

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Recursos Humanos


Supervisão/Coordenação

Supervisor de loja (Restaurante)

Ocupação: Alimentação fora do lar/Gastronomia


R$
Pretensão salarial
Não informada
Número de vagas
1

Horário de trabalho
De 16:30 até 01:00
Escolaridade
Ensino Médio (2o. Grau) completo
Cidade
Juiz de Fora - MG
  • R$
    Faixa Salarial
    Não informada
  • Número de vagas
    1
  • Horário de trabalho
    De 16:30 até 01:00
  • Escolaridade
    Ensino Médio (2o. Grau) completo
  • Cidade
    Juiz de Fora - MG

Esta vaga não está mais disponível

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Descrição da vaga


Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes e ao funcionamento da casa; coordenar a equipe, controlando serviços, aparência e conduta profissional dos funcionários. Fazer escalas de trabalho e folgas; controlar a qualidade do produto; estipular e acompanhar o controle de qualidade mantido pelas equipes de Salão e Cozinha em relação à manipulação de alimentos, higiene, apresentação, padronização, limpeza; fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos. Propor ações e campanhas para promover o estabelecimento e alcançar as metas estipuladas. Controlar a operação antes e durante o funcionamento da unidade, realizar a troca de turno e coordenar os processos da loja; Abrir e fechar o estabelecimento; Noções de DP/RH/ Gestão de Pessoas para administração e treinamento de sua equipe, Lançamento de Notas, Contas a pagar/Atendimento ao cliente/ Segurança Alimentar

Pré-Requisitos


Ensino médio, desejável curso superior nas áreas de Gastronomia, Administração. Possui habilitação B. Experiência em bares, restaurantes, lanchonetes e fast foods.

Benefícios


Salário + gratificação+ lanche + transporte

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Sobre a empresa


Somos uma empresa dedicada a pessoas. Programas de desenvolvimento, treinamentos, mapeamento e inserção de profissionais, recrutamento e seleção, capacitação e retenção de talentos são objetivos do nosso trabalho.

Localização


Rua Ataliba de Barros, 182 • Lj 108 • São Mateus • 36.025-275 • Juiz de Fora - MG

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