Gerente de A&B (Hotelaria)

Gerenciamento da área de restaurante, bar e eventos; Gerenciamento e desenvolvimento de equipe da cozinha e salão; Controle de qualidade e validade dos produtos; Atendimento ao cliente; Realização dos pedidos, recebimento e inventário das mercadorias; Atender as normas e realizar o acompanhamento das visitas da vigilância sanitária; Analisar produção e condicionamento de alimentos; Experiência na área de alimentos e bebidas, superior completo ou em curso Disponibilidade de horário.

Experiência com alimentos e bebidas.