Encarregado de Perecí­veis

Atender clientes. Adentrar nas câmaras frias para medição de temperatura. Medir temperatura nos balcíµes e nas ilhas com termômetro apropriado anotando em planilha especí­fica. Acompanhar a descarga de mercadorias, conferindo qualidade, procedência, estado de conservação dos produtos e data de validade. Controlar material de consumo, embalagens e fazer pedido. Controlar o estoque de perecí­veis nas câmaras frias. Realizar pedidos de transferência de mercadorias, quando necessário. Conferir precificação dos produtos. Fazer minutas de mercadorias impróprias para consumo e para acerto de estoque. Utilizar EPI (Equipamento de Proteção Individual). Orientar o funcionário quanto as suas funçíµes, explicando os procedimentos corretos de cada tarefa, a fim de treiná-lo adequadamente. Manter-se informado sobre as normas referente a pagamentos, vale - transporte, cartão de ponto e crachá com o objetivo de orientar sua equipe de trabalho. Fazer escalas de horários, revezamento e conferência de folhas de ponto dos funcionários do setor. Observar desvios de conduta ou desrespeito í s normas da empresa por parte dos funcionários, aplicando medidas cabí­veis. Participar do balanço. Realizar reuniíµes periódicas com a equipe, repassando informaçíµes pertinentes í s operaçíµes e procedimentos. Comunicar í  Gerência qualquer situação irregular. Executar outras tarefas correlatas a critério do lí­der.

Experiência anterior em cargo de Liderança, bom relacionamento interpessoal, organização, disponibilidade de horário, conhecimento em informática.