Servir Refeições ColetivasIndústria Alimentícia

Lí­der de Produção

Auxiliar/Operacional Alimentação fora do lar/Gastronomia Encerrada

Salário
Não informado
Vagas
1
Horário
Não informado
Escolaridade
Ensino Médio (2o. Grau) Profissionalizante completo
Local
Juiz de Fora - MG
Publicada em
18/12/2017

Sobre a vaga

Liderar a equipe e orientá-la diariamente quanto ao serviço, quantitativos, ingredientes e métodos de preparo e higienização. Verificar cardápio e programação do dia, estabelecer prioridades e distribuir as atividades Fazer degustaçíµes, medir temperaturas e retirar amostras de todo o cardápio

Pré-requisitos

Ensino médio completo. Curso técnico completo em Nutrição, Alimentos ou áreas afins.

Esta vaga não está mais disponível.

Lí­der de Produção

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